Mungkin sebagian orang
masih jarang mendengar kata kolostrum. Lalu, apa itu kolostrum ? kolostrum
adalah air susu pertama yang dikeluarkan payudara ibu pada masa kehamilan.
Warna kolostrum berbeda dengan warna ASI pada umumnya, yaitu memiliki warna
yang cenderung kekuningan dan lebih kental. Kolostrum atau ASI pertama
merupakan ASI dengan kualitas terbaik yang sangat baik untuk kesehatan bayi.
Hal ini dikarenakan kolostrum mengandung antibody dan immunoglobulin yang
tinggi, sehingga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi. ASI pertama
ini memang dipersiapkan sebagai asupan pertama bagi bayi, sehingga kandungan
gizinya tak perlu diragukan lagi.
Perut bayi yang baru
lahir, masih sangat lemah dan rentan. Sehingga, kolostrum merupakan makanan pertama
yang tepat untuk mengisi perut mungilnya. Hal ini karena kolostrum sangat mudah
dicerna oleh perut dan organ pencernaan bayi yang baru lahir. Kolostrum
mengandung kadar protein yang tinggi, vitamin larut lemak, mineral,
antioksidan, dan immunoglobulin. Immunoglobulin adalah antibody yang didapat
bayi dari ibu dan memberikan imunitas pasif pada bayi. Imunitas pasif ini dapat
melindungi bayi dari bahaya penyakit yang disebabkan oleh bakteri maupun virus.
Kolostrum secara alami juga bersifat laksatif yang dapat melancarkan pencernaan
bayi yang baru lahir.
Salah satu jenis
immunoglobulin yang terdapat pada kolostrum adalah immunoglobulin A.
Immunoglobulin A berperan untuk memberikan kekebalan atau imunitas pasif maupun
aktif pada bayi yang baru lahir. Fungsi spesifik dari immunoglobulin A adalah
melindungi permukaan mukosa dan mencegah pathogen - pathogen dari luar menempel
pada permukaan mukosa tersebut. Immunoglobulin A bekerja pada sistem pencernaan
terutama untuk melindungi bayi dari infeksi gastrointestinal.
Berikut ini merupakan
beberapa manfaat kolostrum bagi bayi,
yaitu :
- Membantu
menguatkan sistem imun pada bayi yang baru lahir.
- Membentuk
lapisan pada perut bayi yang dapat mencegah menempelnya pathogen penyebab
penyakit seperti bakteri dan virus.
- Bersifat
laksatif sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan bayi untuk mengeluarkan
meconium (feses pertama yang berwarna gelap).
- Membantu
mencegah sakit kuning pada bayi dengan cara mengeluarkan zat - zat sisa yang
berbahaya dari tubuh bayi.
- Memberikan
zat gizi yan gcukup dan dibutuhkan oleh bayi untuk pertumbuhan dan perkembangan
otak, mata, dan jantung bayi.
- Memiliki
kandungan protein yang tinggi dan berkualitas, rendah gula, kaya akan lemak
baik dan vitamin.
- Jumlah kandungan zat gizinya pas dan sesuai untuk bayi sehingga mudah dicerna oleh perut bayi yang baru lahir.
Jangan lupa follow akun sosial media kami di: